Осенью так лень вставать на работу с утра... Но мы знаем верный способ, как заставить вторую половинку выбраться из-под одеяла и начать день с улыбкой — это завтрак в постель. И повод для такого «вкусного» сюрприза совершенно не нужен, достаточно иметь под рукой пару-тройку проверенных рецептов. bOombate расскажет, как организовать утреннюю трапезу быстро, легко и из подручных продуктов.

Сладкие роллы

Как приготовить:

• Смешай яйца и 2 ст.л. сахара в миске, взбей венчиком до пены.
• Добавь 1 ст.л. сметаны, растительное масло и перемешай.
• Возьми вторую миску — высыпь в нее какао, муку и разрыхлитель.
• Добавь в жидкую часть половину сухой смеси и перемешай.
• Влей теплое молоко и перемешай.
• Добавь оставшуюся сухую смесь и добейся теста однородной структуры.
• Разогрей сковороду, выпекай тонкие блинчики и складывай их стопкой.
• Приготовь творожную начинку: смешай творог, 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. сметаны.
• Нарежь бананы тонкими полосками.
• Смажь каждый блинчик творожной массой, выложи полоски бананы и сверни блинчик в плотную трубочку.
• Нарежь «колбаску» на роллы одинакового размера.
• Подавай на тарелке с сиропом или медом!

Омлет «сердце» в тосте

Как приготовить:

• Обжарь ломтики тостового хлеба на сковороде с двух сторон, пока не появится румяная корочка.
• Выложи хлеб на тарелку и с помощью формы вырежи в центре каждого кусочка сердечко.
• Верни хлеб на сковороду, вылей в центр отверстия яйцо, посоли и жарь до готовности.
• Подавай в постель со стаканом свежевыжатого сока или чашечкой ароматного кофе!

Быстрые кексы

Как приготовить:

• Разотри яйцо с сахаром в миске, добавь масло и молоко.
• Добавь муку, ванильный сахар и какао.
• Высыпь в полученную массу разрыхлитель.
• Раздели тесто на 2 части и выложи в чашки (кексы поднимутся, поэтому выбирай подходящую посуду).
• Поставь чашки в микроволновку на 3 минуты (мощность 600-800 Вт).
• Готовые кексы укрась сахарной пудрой и подавай прямо в чашке!