В теплое время года аппетит снижается, хочется меньше жареного, мучного и вредного. В ход идут легкие блюда из свежих овощей и зелени. Добавь к такому блюду интересный соус и получится бомбический салат, который можно подать на обед или ужин. Минимум жира и калорий, максимум витаминов и пользы для стройной и красивой фигуры!

Зеленый салат с йогуртовой заправкой

Тебе понадобится:

• Огурец — 1 шт.
• Авокадо — 1/2 шт.
• Красный лук — 1/2 шт.
• Болгарский перец зеленый — 1 шт.
• Айсберг — 100 г
• Соль, перец — по вкусу
• Натуральный греческий йогурт — 60 г
• Сок лимона — 1 ч.л.
• Укроп, петрушка — пучок

Как приготовить:

• Красный лук нарежь тонкими перьями, огурец и болгарский перец — соломкой.
• Мякоть авокадо нарежь мелким кубиком и сбрызни лимонным соком.
• Листья айсберга порви руками и выложи в миску. Смешай все овощи, заправь йогуртом, посоли и поперчи по вкусу.
• Укрась зеленью.



Салат с куриной грудкой, оливками и овощами

Тебе понадобится:

• Куриная грудка отварная — 500 г
• Листья салата — пучок
• Огурец — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Оливки без косточки — 80 г
• Французская горчица — 1 ст.л.
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Петрушка — 15 г
• Сыр фета — для подачи

Как приготовить:

• Куриную грудку и овощи нарежь кубиками, салат нарви руками, оливки разрежь пополам.
• В миске соедини соевый соус, горчицу и рубленую петрушку.
• Заправь салат получившимся соусом и хорошо перемешай.
• Укрась кубиками сыра фета.



Фруктовый салат

Тебе понадобится:

• Нектарин — 2 шт.
• Груша — 1 шт.
• Клубника — 120 г
• Виноград без косточек — 120 г
• Сироп вишневый — 50 г
• Свежая мята — для подачи

Как приготовить:

• Очисти нектарины и грушу от кожуры, извлеки косточки и нарежь крупными кубиками.
• Клубнику нарежь на 4 части. Виноград пополам.
• Смешай фрукты и ягоды, разложи по маленьким салатницам и полей вишневым сиропом.
• Подавай с листиками мяты.

А здесь мы делились ПП-рецептами классных десертов, которые точно не навредят твоей талии!