Десерт с аквамарином, бургер с соусом из трюфелей, шоколад с настоящим бриллиантом — так ужинают самые богатые люди планеты и те, у кого случайно завалялось пару сотен тысяч долларов. Чтобы удивить сытую элиту, рестораторы всего мира который год соревнуются в сложности, изысканности и порой нелепости блюд. Так что если тебе совершенно некуда девать свои миллионы, мы знаем парочку идей.
Десерт «Золотое изобилие»
Название говорит само за себя. 5 шариков мороженого, приготовленного на мадагаскарской ванили и украшенного трюфелями, сиропом из самого дорогого в мире шоколада, марципановыми вишнями, драже из золота, арманьяком и съедобным листом из 23-каратного сусального золота. Подается все великолепие с мисочкой икры и с маракуйей. Блюдо приготовят в ресторанах бренда Serendipity 3 — в Нью-Йорке и Лас-Вегасе. Если вдруг захочешь заказать его — делай это за 48 часов до подачи и готовь тысячу баксов. Да, богатые люди должны быть пунктуальными.
Пирожное «Рыбак на ходулях»
Еще один десерт в нашей подборке, только за этот придется выложить не одну тысячу долларов, а 14 с половиной. Не исключаем, что все дело в интригующем названии. Основой пирожного служит компот из граната, сока манго и шампанского Дом Периньон, а украшают десерт фруктами с ликером Айриш Крим. Подают блюдо в ресторане The Fortress’ на Шри-Ланке с шоколадной фигуркой рыбака и роскошным аквамарином.
Английский пирог с говядиной и грибами
Заготавливай ингредиенты самого дорогого на планете пирога, чтобы порадовать семью на ужин: английская мраморная говядина, грибы мацутакэ, черные трюфеля, листики золота и пару бутылок красного вина Шато Мутон Ротшильд. В ресторане Fence Gate один кусочек стоит почти 2 тысячи долларов, а целый пирог обойдется в 16 тысяч. На большую семью из 8 человек должно хватить.
Алмазная икра
Черная икра для слабаков! В моде у богачей икра белуг-альбиносов жемчужного цвета с необыкновенной мягкой пружинистой текстурой. Продается такой деликатес не в простом контейнере, а в золотом. Достать такую икру можно в Иране за 34 с половиной тысячи долларов за кило.
Шоколадный пудинг Фаберже
Для самых безумных поклонников сладостей приготовлен самый дорогой на свете пудинг — в ресторане отеля Lindeth Howe Country House его можно заказать за 34 с половиной тысячи долларов. Состоит десерт из 4 видов непревзойденного бельгийского шоколада с добавлением апельсина, персика, сусального золота, виски и икры в шампанском. Вместо вишенки на торте, ой, то есть на пудинге блестит настоящий бриллиант (несъедобный). Так что получаешь одновременно не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие!