Чай, кофе, вода. Или нет, не так. Первое, второе и компот. Вот так должна начаться эта статья. Компот — напиток из фруктов и ягод, который полон витаминов. При этом ягоды и фрукты могут быть как свежими, так и сушеными или замороженными. Но чтобы не быть голословными, представляем твоему вниманию 3 рецепта.
Компот из сухофруктов
Тебе понадобится:
- Курага — 50 г
- Чернослив — 100 г
- Изюм — 50 г
- Сахар — 1/2 стакана
- Вода — 1 л
Как приготовить:
- Если тебе нужно приготовить больше компота, просто увеличь необходимые ингредиенты.
- Сухофрукты промой несколько раз.
- В кастрюлю вылей воду, добавь сахар и доведи до кипения.
- В кипящую воду добавь чернослив, а через 15 мин. оставшиеся сухофрукты.
- Вари 5-10 мин. А затем сними с огня и дай компоту остыть.
Компот из шиповника и яблок
Тебе понадобится:
- Сушеный шиповник — 120 г
- Сушеные яблоки — 200 г
- Мед — 1,5 ст.л.
- Вода — 3 л
Как приготовить:
- Тщательно промой ягоды и яблоки.
- Доведи воду до кипения.
- В кипящую воду добавь шиповник и сушеные яблоки и вари около 30 мин. с закрытой крышкой.
- Затем убери компот в сторону и дай ему настояться.
- Остается процедить компот и добавить мед как альтернативу сахару.
Грушевый компот
Тебе понадобится:
- Свежие груши — 500 г
- Сахар — 1/2 стакана
- Лимонная и апельсиновая цедра — по вкусу
- Палочка корицы — 1 шт.
- Вода — 2 стакана
Как приготовить:
- Это уже больше десерт, чем напиток. Но приготовить его стоит однозначно.
- Груши очисти и нарежь на дольки.
- Сахар смешай с 2 стаканами горячей воды и поставь на средний огонь.
- Добавь груши и вари около 15 мин.
- Затем добавь цедру лимона и апельсина и палочку корицы. Подавай в порционных вазочках в охлажденном виде.
А в этой статье ты найдешь рецепты согревающих чаев.