Не за горами День знаний, и ты уже ломаешь голову: «что подать на завтрак ребенку»? Это особенный день, поэтому и меню должно быть особенным — праздничным. В этот день можно позволить больше сладостей и оригинальных кушаний, которые запомнятся детям надолго. На старт, внимание, 1 сентября!

Печенье «Умка»

Состав печенья знаком каждому — достаточно вспомнить песочное «Шахматное» (ванильно-шоколадное 2 в 1). Только в новой версии будет одна изюминка — изображение медвежонка Умки. Такое лакомство можно подать к чаю и даже положить школьнику с собой. Как сделать? Очень просто.

Как приготовить:

• Натри сливочное масло на крупной терке и смешай с мукой.
• Добавь яйцо, сахар и ванилин. Перемешай.
• Раздели полученную массу на 2 части, одну смешай с какао.
• Светлое тесто раздели на 3 части, одну из которых раздели напополам. Скатай из них колбаски длиной около 20 см.
• К одной большой колбаске приложи две маленькие, чтобы получилась мордочка и ушки медведя (как Микки Маус). Заверни заготовку в пленку и оставь в морозилке на 30 минут.
• Застывшую заготовку «заверни» в шоколадное тесто, скатав его в большую колбаску.
• Оставшийся кусок белого теста раскатай в прямоугольник длиной 20 см и оберни его вокруг заготовки, сделав колбаску еще большего диаметра.
• Дождись остывания в морозилке, затем нарежь шайбочками толщиной в 1 см и отправь выпекаться на противне около 15 минут. Можешь добавить медвежатам глаза и носик с помощью капель черного шоколада. «Умки» готовы!

Красочный творожный десерт с желе

Твой малыш отказывается есть творог? А ведь он так полезен и важен для организма... Попробуй подавать его к столу не в чистом виде, а, например, в составе красочного творожного десерта. Поехали!

Как приготовить:

• Приготовь 3 фруктовых желе разного цвета и вкуса согласно инструкции на упаковке. Оставь застывать в холодильнике.
• Застывшее желе порежь мелкими кусочками, около 400 мл.
• Отдельно залей желатин молоком и оставь разбухать на 15 минут, затем подогрей, не доводя до кипения, до полного растворения.
• Творог нежной консистенции смешай со сгущенкой и растворенным желатином.
• Выложи в полученную смесь порезанные кубики желе и перемешай. И оставь в холодильнике на 2 часа. Радужный десерт готов! Его можно нарезать дольками и подавать к столу.

Молочный коктейль «Орехово-банановый»

Очень питательный, вкусный и полезный для мозговой деятельности! Один стакан, и твой школьник зарядится энергией на весь день.

Как приготовить:

• Взбей бананы в блендере.
• Измельчи грецкие орехи.
• Смешай мороженое, молоко, банановую смесь и ореховую крошку. Взбей в блендере и разлей по прозрачным стаканам! Можно дополнить напиток цедрой лимона.