Овсянка, сэр! Если каша тебе надоела, а овсянка лежит на полке и смущает тебя своим видом, то можно использовать ее и в приготовлении других блюд. Предлагаем 3 рецепта, которые ты точно оценишь.
Блины из овсяных хлопьев
Тебе понадобится:
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Молоко — 150 мл
- Вода — 150 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2,5 ст.л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — щепотка
Как приготовить:
- Немного измельчи хлопья в кофемолке или при помощи блендера, но не в муку.
- Яйца взбей с сахаром в пену.
- Добавь молоко, воду, масло, постоянно помешивая.
- После всыпь овсянку и убери в сторону на 5-10 мин.
- В самом конце добавь просеянную муку, соль и разрыхлитель.
- Разогрей сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Выпекай как обычные блины, обжаривая с двух сторон.
- Подавай с шоколадной пастой, джемом, бананом или другими добавками на свой вкус.
Овсяное печенье
Тебе понадобится:
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Мука — 1,5 стакана
- Ванилин — 2 ст.л.
- Изюм — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 130 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Как приготовить:
- Залей изюм кипятком на полчаса.
- Мягкое сливочное масло перемешай с сахаром и яйцом.
- Добавь разрыхлитель и муку. В самом конце — хлопья и изюм.
- Замеси тесто.
- Формируй печенье руками, смоченными в воде, чтобы тесто не прилипало. Сделай небольшой шарик и приплюсни его.
- Выложи печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекай при 180 С 15 мин.
- Подавай теплым со стаканом молока.
Бананово-овсяный смузи
Тебе понадобится:
- Натуральный йогурт — 200 мл
- Банан — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
Как приготовить:
- Можно использовать молоко или кефир по желанию.
- Измельчи хлопья при помощи кофемолки или блендера.
- Смешай все ингредиенты в чаше блендера.
- Вылей в стакан и наслаждайся полезным и вкусным напитком.
Оригинальные подборки блюд с гречкой, макаронами и рисом мы уже писали, обязательно попробуй что-нибудь приготовить.