Хочется чего-то необычного, сочного и тропического? Тогда включи в свой привычный рацион экзотический фрукт манго! Сладкий плод содержит много магния, железа, кальция и цинка, а также обогащен витаминами группы В, А, С и Е. Наслаждайся и укрепляй иммунитет!
Поке с манго и курицей
Тебе понадобится:
- Манго — 1/2 шт.
- Черри — 4 шт.
- Филе куриное — 150 г
- Масло оливковое — для жарки
- Огурец свежий — 1 шт.
- Рис — 70 г
- Кукуруза консервированная — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Соус терияки — 2 ст.л.
- Кинза — для подачи
Как приготовить:
- Куриное филе обжарь на сковороде с добавлением оливкового масла со всех сторон в течение минуты. Добавь соус терияки и жарь курицу до полной готовности.
- Нарежь куриное филе слайсами. Рис отвари до готовности. Черри нарежь пополам, огурец и манго — некрупными кусочками.
- Укрась блюдо рубленой зеленью и подавай к столу.
Салат с манго, фасолью и авокадо
Тебе понадобится:
- Манго — 1/2 шт.
- Авокадо — 1/2 шт.
- Фасоль красная консервированная — 130 г
- Помидор — 1 шт.
- Лук красный — 1/2 шт.
- Сок лайма — 1 ст.л.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
- Авокадо очисти, нарежь средним кубиком и сбрызни соком лайма.
- Манго, помидоры и красный лук мелко нарежь. С фасоли слей жидкость.
- В миске смешай все ингредиенты, заправь оливковым маслом, посоли и поперчи.
Сырники с манго
Тебе понадобится:
- Творог 9% — 300 г
- Манго — 1/2 шт.
- Кокосовая стружка — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука кокосовая — 1-2 ст.л.
- Сахар — по вкусу
- Мука рисовая — 1 ст.л.
- Масло оливковое — для жарки
- Мята свежая — для подачи
Как приготовить:
- В чаше смешай творог, сахар, немного кокосовой муки и яйцо. Оставь тесто на 30 минут. Манго нарежь небольшими кусочками.
- Из теста сформируй порционные шарики и в каждую заготовку положи по кусочку манго.
- Обваляй сырники в рисовой муке и обжарь на среднем огне на оливковом масле до готовности с двух сторон.
- Подавай, украсив листиками мяты.
За новыми гастрономическими впечатлениями и яркими вкусами отправляйся в эти рестораны. Заказывай оригинальные блюда с большими скидками и отдыхай в приятной атмосфере!